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Cucina e Ricette

Aa. Vv. - I manuali del corriere della sera vol. 08 - La grande cucina. Crostacei e molluschi (2004)

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Aa. Vv. - I manuali del corriere della sera vol. 08 (2004) La grande cucina. Crostacei e molluschi Da sempre i crostacei e i molluschi sono cibi associati, nell’immaginario collettivo, ad ambiti mondani e cene di gala. Ostriche e aragoste richiamano alla mente tavole raffinate e ristoranti

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La Cucina Italiana - Le cotture, friggere (2010)

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La Cucina Italiana - Le cotture, friggere (2010) Nonostante i dietologi siano concordi nello sconsigliare questo tipo di cottura, non c’è dubbio che un fritto misto di pesce, una cotoletta alla milanese o anche un classico contorno di patatine fritte, mantengano un elevato indice di gradimento

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Cookaround - 50 Ricette. Raccolta n. 1 (2013)

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Cookaround - 50 Ricette (2013) Raccolta n.1 Ricca di idee e illustrata dettagliatamente, questa raccolta di ricette vi aiuterà a preparare un pranzo, o una cena, dagli antipasti ai dolci tutti di ottima fattura. L'ipertesto vi faciliterà la ricerca all'interno dell'ebook con

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Gli Speciali Regionali Cookaround - La cucina regionale Toscana. 50 Ricette

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Cookaround - Speciale: La Pasta Fresca (2012)

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