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Cucina e Ricette

Fernanda Bocconi Azadinho - Sabor Brasil. Ricette e racconti della tradizione culinaria brasiliana (2018)

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Viviana Lapertosa  - Finger food all'italiana: Oltre 200 ricette da mangiare con le mani (2014)

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Roberta Ferraris - Pasta madre. Tutto ciò che devi sapere per produrla, conservarla e utilizzarla al meglio (2014)

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Angelo Cacciola Donati - Gastronomia genovese e ligure attraverso i secoli (2009)

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