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Cucina e Ricette

Aa. Vv. - Il grande libro delle verdure (2010)

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Aa. Vv. - Il grande libro delle verdure (2010) 80 Maestri del gusto interpretano la natura a 360° Formato True PDF Questo volume racconta come realizzare piatti buonissimi, esclusivi e gustosi utilizzando comodamente una vasta gamma di vegetali. 80 maestri di cucina hanno portato in tavola insieme

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Aa. Vv. - Guida alla cucina etnica. A cura di Paola Cristina Curcio

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Paola Cristina Curcio (a cura di) - Guida alla cucina etnica Formato True PDF pagine 26 ill | 1.5 MB Per noi italiani la cucina etnica non rappresenta sempre la primissima scelta in campo culinario, anche se negli ultimi anni la cucina straniera sta prendendo sempre più corpo anche nelle abitudini

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Nicola d'Ambrosio - I pesci (1991)

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Nicola d'Ambrosio - I pesci (1991) Epub 100 piatti di pesce leggeri, delicati, con pochi semplici ingredienti perchè i sapori non si confondano. 100 proposte facili e rapide per imparare a scegliere e a cucinare il pesce più adatto per ogni occasione. Ogni ricetta è corredata dal grado di

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Carlo Cambi - Le 365 migliori ricette della cucina italiana (2017)

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Formato: EPUB Carlo Cambi, autore del Mangiarozzo, la celebre guida che illustra le migliori trattorie d'Italia, ci consiglia 365 ricette, una per ogni giorno dell'anno. Piatti suddivisi per stagioni, così da sottolineare il profondo legame tra gastronomia, agricoltura e allevamento.

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Andrea Zinno - Tra pignatte e sgommarelli capitolo secondo (2015)

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Andrea Zinno - Tra pignatte e sgommarelli capitolo secondo (2015) Epub Per chi vive la cucina come una passione e per chi, tra l'essere e l'apparire, preferisce il cucinare. Seconda edizione, con correzioni e piccoli aggiornamenti

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Giancarlo Fre - Cucina all’Opera. Musica e cibo in Emilia-Romagna (2013)

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Giancarlo Fre - Cucina all’Opera (2013) Musica e cibo in Emilia-Romagna Cucina all’Opera non si ferma alla biografia verdiana e alle ricette ambientate e sperimentate nella villa di Sant’Agata, ma ci offre, con finezza e competenza, esplorazioni e incursioni ai fornelli che coinvolgono tra gli

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Alfredo Morosetti - Mangiare e bere bene sull'Appennino delle quattro province. Alimenti, piatti tradizionali, ristori eccellenti (2015)

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Alfredo Morosetti - Mangiare e bere bene sull'Appennino delle quattro province. Alimenti, piatti tradizionali, ristori eccellenti (2015) Epub L’area che prendiamo in considerazione abbraccia, a stare alle divisioni amministrative odierne, quattro regioni. In realtà si tratta di un’area

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Demetra - Ricettario delle Regioni. Venti buoni motivi per creare una pizza tricolore (2017)

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True Pdf ill Genere: Ricettario | Editore:Demetra Food 24 pagine | 7.6 MB | Descrizione: La ricchezza e qualità delle materie prime che crescono in abbondanza sul territorio italiano, quali pomodori, funghi, carciofi e olive, stimolano di continuo la fantasia di ogni pizzaiolo, alimentando la

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