Daniele Paci - La spesa felice (2023)

Articolo Completo

Autore:

8.6 (302 856)

352

31 mar 2023, 11:17

Daniele Paci - La spesa felice. Come scegliere i prodotti migliori da mettere nel carrello e difendersi dalle insidie delle etichette (2023)

Formato: EPUB

Fare la spesa non è semplice: abbiamo a disposizione una scelta vasta e diversificata, e le trappole delle etichette si nascondono dietro confezioni invitanti e prezzi modici. Per questo Daniele Paci, l'agronomo più noto del web, ha deciso di raccogliere in un libro tutti i suoi preziosi consigli per imparare a fare la spesa in maniera consapevole: ovvero, scegliendo i prodotti migliori, più adatti alle nostre esigenze e più naturali, imparando a leggere le etichette e la lista degli ingredienti, a riconoscere gli additivi meno buoni e a risparmiare senza sacrificare la qualità. La spesa felice è un manuale semplice da consultare: diviso in cinque grandi categorie (i fondamentali, frutta e verdura, conserve, oli e grassi, salumi e latticini), dedica una scheda dettagliata a ciascuno degli alimenti che mettiamo più spesso nel carrello. Partendo dalla sua scelta, cioè da come riconoscere l'alimento con le qualità migliori, l'agronomo ci racconta i dettagli dei cibi, aggiunge curiosità (sapete che le olive nere sono quasi sempre false?) e analizza i luoghi comuni (è giusto non lavare le uova?), dà consigli di buona conservazione (tenete le banane lontane dal resto della frutta) e sfata falsi miti (il sale e il bicarbonato non servono nell'ammollo dei legumi!). Per scoprire che è meglio prestare attenzione perfino all'acquisto dei cibi più semplici, come il sale.

Show/hide text

Stai guardando "Daniele Paci - La spesa felice (2023)" Grazie

Stai guardando Daniele Paci - La spesa felice (2023)!. Questo contenuto appartiene alla categori Saggistica e Manuali ed è stato aggiunto il 31-03-2023, 11:17. Oltre il Paradiso.

Commenti

Il commento deve contenere almeno 20 caratteri. Ti invitiamo a rispettare gli altri utenti.

Stai guardando "Daniele Paci - La spesa felice (2023)" Grazie

Consigliamo di guardare: