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Laura Melara-Dürbeck - I sapori del giovane Goethe (2021)
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8.6 (302 856)
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257
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01 feb 2022, 14:31

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A distanza di più di duecento anni Viaggio in Italia continua a rappresentare la testimonianza diaristica del Grand Tour più famosa che sia mai stata scritta.
Ripercorriamo qui il viaggio in chiave gastronomica, seguendo le orme del grande Johann Wolfgang Goethe, gourmand ante litteram, che con raffinate e sorprendenti descrizioni ci conduce in un’emozionante scoperta degli ingredienti e delle pietanze del “paese ove fioriscono i limoni”: dalle semplici preparazioni dei contadini siciliani a quelle più ricercate delle aristocratiche famiglie napoletane o ai picnic nella campagna romana.


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Stai guardando Laura Melara-Dürbeck - I sapori del giovane Goethe (2021)!. Questo contenuto appartiene alla categori Saggistica e Manuali ed è stato aggiunto il 1-02-2022, 14:31. Oltre il Paradiso.
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  1. Padova1952
    Padova1952Padova1952
    1 febbraio 2022 16:20

    Grazie

  2. milky
    milkymilky
    1 febbraio 2022 20:54

    grazie

    --------------------
    giudice giuseppe
  3. carla57
    carla57carla57
    2 febbraio 2022 18:18

    grazie

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