Daniele Cernilli - Memorie di un assaggiatore di vini (2014)

“Volevo cambiare il mondo, forse ho contribuito a far cambiare il vino”. Cernilli, considerato a livello internazionale tra i “piú influenti giornalisti e “uomini del vino””, ha scritto moltissimo, ha curato tante edizioni della Guida dei vini, ma questo è il primo libro in cui si presenta direttamente e senza veli al pubblico piú vasto. In cui racconta il “cuore” di un metodo maturato in tanti anni di esperienza e formazione, accompagnando il lettore in un avvincente viaggio geografico, culturale ed enologico, davvero unico al mondo, alla scoperta o riscoperta del vino.