Francesco Orsenigo - Sommelier in 5 minuti (2020)

La collana dei “5 minuti” di Gribaudo si arricchisce di un titolo pensato per i tanti appassionati del mondo del vino. Gli argomenti sono come sempre trattati in modo breve ma esaustivo, pensati per essere letti in poco tempo pur lasciando, dopo ogni pagina, almeno un concetto fondamentale. In questo caso parliamo di etichette e vitigni, principi di degustazione, abbinamento cibo-vino, come scegliere una bottiglia in enoteca… tutto questo, e molto altro, spiegato in modo semplice e conciso, 5 minuti alla volta. Il risultato è un grande libro dal piccolo prezzo, che tocca con professionalità e leggerezza un tema sempre più di moda.