Federico Risaliti – La Guida Definitiva del Vino per Aspiranti Sommelier (2020)
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Federico Risaliti – La Guida Definitiva del Vino
per Aspiranti Sommelier (2020)
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Il mondo del vino ti ha sempre incuriosito ma non sai da dove cominciare? Quando vai a cena a casa di amici non sai mai che bottiglia comprare? Quando sei al ristorante non sai mai che vino scegliere per fare bella figura? Niente paura.
Ho scritto questo libro in preparazione all’esame di SOMMELIER, che mi ha permesso non solo di affrontare l’esame senza alcuna difficoltà, ma mi ha portato ad imprimere nella mente tutte le basi necessarie di questo vasto mondo. Ovviamente avere una conoscenza base non basta, il mondo del vino è sempre in piena crescita e bisogna stare al passo con i tempi, per questo motivo ho aggiunto una lista di vini italiani che ho personalmente degustato, e che ti permetteranno di fare bella figura a casa di amici o al ristorante.
