Mark Hyman - La dieta dell'equilibrio glicemico (2017)

Siete sovrappeso?

Avete la glicemia alta?

Sentite spesso il desiderio di mangiare zucchero e carboidrati raffinati?

Soffrite di ipertensione?

Nella vostra famiglia ci sono casi di diabete, malattie cardiache o di obesità?

Se avete risposto sì a una qualsiasi delle precedenti domande, questo libro fa al caso vostro.

Gli studi più recenti dimostrano che la causa principale di sovrappeso, diabete, patologie cardiache, cancro, demenza e altre malattie è uno squilibrio dei livelli di insulina nel sangue. Milioni di persone al mondo ne soffrono, ma non tutte lo sanno. Per fortuna è un problema reversibile, e questo libro ci spiega in quale modo.

In La dieta dell'equilibrio glicemico il dottor Hyman presenta il suo programma, basato su studi scientifici, per riequilibrare i livelli di insulina e di zucchero nel sangue. Identifica i sette passi chiave per raggiungere il benessere - correggere l'alimentazione, regolare gli ormoni, ridurre lo stato di infiammazione, migliorare la digestione, massimizzare la disintossicazione, accelerare il metabolismo, eliminare lo stress - e delinea un programma pratico in sei settimane, fornendo a ciascun lettore gli strumenti per personalizzare il proprio approccio.

Con questionari e test di autodiagnosi, indicazioni su integratori e farmaci, menu corredati da ricette, consigli su strategie antistress e attività fisica, La dieta dell'equilibrio glicemico ti permetterà di riconoscere e agire sulle cause dei tuoi specifici problemi di salute.