Jean A. Oswald,‎ Herbert M. Shelton - Il digiuno per la salute (1986)

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Se la vostra fede nella della Medicina Moderna comincia a vacillare, se la relazione con il vostro medico non è così "sacra" come di solito, e avete capito che il vostro medico crede che "si può migliorare la vita con la chimica" e se avete compreso il suo scarso background nel campo della nutrizione, allora questo libro è per tutti voi. Se avete una qualsiasi condizione fisica con la quale il vostro medico vi ha raccomandato di "imparare a conviverci" oppure se vi ha ammonito che "non si può più fare nulla", allora questo è il libro per tutti voi. Non fate presente anticipatamente al vostro medico che state digiunando. Questo termine, come la parola "vegetariano", sconvolge i dottori e li rende nervosi; se voi fate domande al medico, potrà sfidarvi con: "Quale scuola di medicina avete frequentato?". E non ditegli che dopo il digiuno la vostra salute è migliorata, a meno che non vogliate sentirvi dire un'altra frase fatta che tutti i medici usano quando i loro pazienti migliorano senza seguire i loro consigli: "Siete stato fortunato!". Dopotutto, la Medicina Moderna preferirebbe far morire i pazienti usando i suoi metodi, piuttosto che rimetterli in salute impiegando metodi che i medici definiscono da "ciarlatani". Così, se volete provare una strada nuova, una strada per migliorare oppure per stare bene, io vi prescriverò massicce dosi de "Il digiuno per la salute" di Jean A. Oswald e Herbert M.Shelton.