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Cucina e Ricette

Sonia Peronaci - Tortine brule' (2016)

Sonia Peronaci - Tortine brule' (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 17 p. | 2.0 MB Descrizione: Già di per sé queste crostatine sono buonissime, perfette per una merenda mono porzione o per un dessert grazioso ed elegante… immaginale con la superficie ben caramellata! Rimarrai tu stesso a bocca aperta, ne

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Sonia Peronaci - Muffin con gocce di cioccolato (2015)

Sonia Peronaci - Muffin con gocce di cioccolato (2015)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 8 p. | 1.1 MB Descrizione: Prepararli per me è quasi un rito: mi piace scegliere il pirottino giusto a seconda dell’occasione, mi piace osservare la cupoletta che cresce in forno, mi piace sentire l’aroma che sprigionano e diffondono per

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Giallo Zafferano - Carbone dolce della Befana (2017)

Giallo Zafferano - Carbone dolce della Befana (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.9 MB Descrizione: La notte dell’epifania porta via le feste ma lascia in dono tante golosità nelle calze dei bambini appese ai camini e sull’albero di Natale. Caramelle, cioccolatini biscottini per i bimbi più buoni e il

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Giallo Zafferano - Pasta con puntarelle cotte (2017)

Giallo Zafferano - Pasta con puntarelle cotte (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.3 MB Descrizione: Abbiamo scelto un formato veramente speciale, i bucatini, perché pur essendo una pasta lunga riescono a raccogliere la crema preparata con la parte più esterna delle puntarelle. Acciughe e peperoncino arricchiscono

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Sonia Peronaci - Torta magica al cacao (2017)

Sonia Peronaci - Torta magica al cacao (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 11 p. | 1.3 MB Descrizione: Come i brownies, anche la torta magica al cacao nasce per essere servita a cubotti monoporzione: nel suo caso solo così si riesce a svelare la magia! Si tratta proprio di magia perché da un unico impasto si formano

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Sonia Peronaci - Scaloppine al marsala (2016)

Sonia Peronaci - Scaloppine al marsala (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 10 p. | 1.2 MB Descrizione: Se quelle al limone sono le più classiche dei classici, ti sfido a resistere alle mie scaloppine al marsala: esatto, hai capito bene, per esaltare al meglio il sapore della carne ho deciso di puntare su questo

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Giallo Zafferano - Ciambella romagnola. Brazadela (2017)

Giallo Zafferano - Ciambella romagnola. Brazadela (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.3 MB Descrizione: Semplice e dai sapori rustici, la ciambella romagnola è l'unica ciambella senza buco dalla consistenza friabile, un po' biscottata, un dolce casalingo buono e genuino, da gustare da solo o "tociato”

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Giallo Zafferano - Minestra di riso con porri e patate (2017)

Giallo Zafferano - Minestra di riso con porri e patate (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1.4 MB Descrizione: Potete rendere ancora più bello l'aspetto e il sapore della vostra minestra di riso, porri e patate servendo il piatto con dei crostini o grattugiando sulla sua superficie del formaggio a vostro piacimento.

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Sonia Peronaci - Chiocciola salata ripiena (2017)

Sonia Peronaci - Chiocciola salata ripiena (2017)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 14 p. | 1.5 MB Descrizione: La peculiarità di questa chiocciola è la sua infinita versatilità: ogni spira può contenere una farcitura diversa per avere sempre mille combinazioni. Io ne ho scelte soltanto due per presentartela, una a base di

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Sonia Peronaci - Pavlova foresta nera (2016)

Sonia Peronaci - Pavlova foresta nera (2016)

True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 15 p. | 1.8 MB Descrizione: Un letto di meringa croccante fuori e soffice come una nuvola all’interno, un turbinio di cioccolato fondente a disegnarne le curve, delicata crema di mascarpone e vaniglia. E poi loro: le peccaminose ciliegie,

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