Antonino Cannavacciuolo - La cucina di famiglia (2021)

• 40 piatti della tradizione rivisitati da uno dei piú grandi chef italiani e spiegati in modo semplice, con il linguaggio che usiamo a casa ogni giorno.
• 40 ricette corredate di fotografie che illustrano non solo il risultato finale, ma, dove necessario, i vari passaggi della realizzazione, in modo che nulla sia dato per scontato.

«Le parole non riempiono. Solo se il piatto è buono si può parlare di filosofia dopo».