Aa. Vv. - Arrosticini. Ricette per accompagnare la tradizione abruzzese (2020)

Gli arrosticini abruzzesi, per gli amanti della carne e delle tradizioni italiane, sono una delizia alla quale è difficile resistere. In questo eBook di ricette troverete informazioni sulla storia degli arrosticini abruzzesi oltre a tante idee per accompagnarli in modi sempre nuovi, senza snaturarli. Gli arrosticini, il cui nome echeggia in tutta Italia, inducono pensieri di pranzi che riuniscono famiglie e amici e quel gesto informale che diverso proprio non potrebbe essere: gustare questa storica delizia sfilando la carne direttamente dallo spiedo di legno con i denti, senza usare le dita.

  

 

 

 

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