Elvira Ferlito - Tradizionalmente siciliana. Cucinare in tempo di crisi (2014)

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Una raccolta di ricette, dalle più note alle più semplici, della tradizione familiare siciliana. Piatti alla portata di tutti, sia dal punto di vista economico che della maestria che si possiede in cucina. Di quelli che quotidianamente, ogni donna, realizzava, con ingredienti poveri ma ricchi di gusto, per “riempire il piatto” di tutta la famiglia.

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