Clelia d'Onofrio - Il cucchiaio d'argento. Primi piatti (Illustrati) (2004)
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Clelia d'Onofrio - Il cucchiaio d'argento. Primi piatti (Illustrati) (2004)
Italian | True PDF | Pages 959 | 20.8 MB
Questa monografia, interamente dedicata all'appetitoso mondo dei primi piatti, presenta oltre 800 ricette per preparare paste secche e fresche, riso e risotti, minestre, creme e zuppe, gnocchi, polenta, lasagne e crespelle, insalate di pasta e di riso. Per ogni ricetta sono indicati il livello di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, le calorie e i vini consigliati in abbinamento. E poi ancora notizie, consigli e spigolature anche letterarie…
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Questo contenuto appartiene alla categori Cucina e Ricette ed è stato aggiunto il 15-05-2017, 17:23. Oltre il Paradiso.
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