Sonia Peronaci - Gnocchi di semolino (2017)

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Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 9 p. | 1.5 MB
Descrizione:

Gli gnocchi di semolino sono stati una scoperta, una validissima alternativa per chi ha poca dimestichezza in questo genere di preparazioni e procedimenti; il loro sapore è molto delicato e la loro consistenza è unica, perfetta da accostare anche solo con del burro fuso oppure olio e peperoncino. Per renderli ancora più gustosi puoi aggiungere all’impasto una bella grattugiata di Grana Padano e pepe.

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