Sonia Peronaci - Frittata di patate (2016)
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Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 10 p. | 1.2 MB
Descrizione:
Semplicissima da preparare, perfetta se si hanno avanzi e soprattutto tante bocche da sfamare; saporita per la presenza della scamorza affumicata e soffice al punto giusto, con le patate ancora croccanti per la rosolatura. La mia versione è ricca di aromi forti come alloro e rosmarino ma tu puoi usare anche della profumata salvia e aggiungere magari un bel peperoncino fresco tritato finemente.
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Questo contenuto appartiene alla categori Cucina e Ricette ed è stato aggiunto il 15-01-2017, 21:53. Oltre il Paradiso.
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