Giallo Zafferano - Anguilla in crosta di mandorle (2016)
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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.2 MB
Descrizione:
L'anguilla in crosta di mandorle è un piatto di pesce raffinato ed elaborato: i filetti di anguilla vengono insaporiti con del miele di Acacia e cosparsi di mandorle tostate che gli conferiscono una piacevole croccantezza. Viene servita con della delicata polenta bianca accompagnata da radicchio di Chioggia bagnato nel succo di arancia.
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Questo contenuto appartiene alla categori Cucina e Ricette ed è stato aggiunto il 20-12-2016, 03:24. Oltre il Paradiso.
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