Ilaria Parisi - The barbecue house. Le ricette Vol.1(2016)

Ilaria Parisi - The barbecue house. Le ricette Vol.1(2016)
Italiano | 21 gennaio 2016 | ASIN: B01AYCZKHQ | 97 Pagine | PDF | 11.6 MB

51 ricette con foto, per 51 stili birrai, spaziando dagli antipasti, carni rosse e bianche, selvaggina e pesce. Dalla semplice bistecca (ma cotta a regola d'arte), al più complesso metodo dell'affumicatura. Il primo libro barbecue in italiano, con stili birrai studiati appositamente da un esperto, per stupire gli ospiti durante le vostre feste. Ogni ricetta è documentata con foto, grado di difficoltà e costo, spiegazioni dettagliate e sensazioni personali dell'autore.

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