Giallo Zafferano - Scarcelle pugliesi (2016)
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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 7 p. | 1.1 MB
Descrizione:
In Puglia non è Pasqua senza le scarcelle, uno dei dolci più classici di questo periodo. Come la maggior parte delle ricette tradizionali anche questa prevede l'utilizzo di ingredienti poveri e semplici come uova, farina, latte e olio che danno vita ad una pasta frolla speciale, spesso aromatizzata con la scorza del limone! La forma varia da paese a paese.
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Questo contenuto appartiene alla categori Cucina e Ricette ed è stato aggiunto il 27-03-2016, 03:18. Oltre il Paradiso.
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