Giallo Zafferano - Crescione (2015) - ITA
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Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 6 p. | 1.1 MB
Descrizione:
Il poeta Giovanni Pascoli la definiva "il pane dei romagnoli": è la piadina, la tipica sfoglia di farina, strutto (o olio d'oliva), acqua e sale. C'è anche un altro modo per gustare questo street food nostrano, realizzando il crescione (o cassone), ovvero delle piadine chiuse a mezzaluna e farcite con diversi ingredienti.
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Questo contenuto appartiene alla categori Cucina e Ricette ed è stato aggiunto il 24-01-2015, 07:17. Oltre il Paradiso.
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